Ana S. Diéguez
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103 artículos
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Hevia, un acertado y delicioso viaje en el tiempo | 28/02/21
Inaugurado hace casi seis décadas y con una amplia variedad de atractivas propuestas, Hevia se alza majestuosamente en plena calle Serrano.
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Mar y Tierra, cocina mediterránea elaborada con la mejor materia prima | 25/02/21
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El Asador del Abad, una suculenta tentación para el público más carnívoro | 22/02/21
Excelentes carnes elaboradas en su parrilla de carbón para disfrutar de todo su sabor con menos grasa.
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Limbo Player Two, platos innovadores con sello propio gracias a su horno de carbón | 18/02/21
Ubicado en la zona del Bernabéu, se trata de la última incorporación del Grupo La Musa.
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Cokima, una propuesta gastronómica rebelde con sabores de todo el mundo | 15/02/21
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El Rincón de Vespok, una antigua ermita donde disfrutar de la mejor cocina tradicional | 11/02/21
En la exclusiva zona de Puerta de Hierro encontramos este restaurante elegante y acogedor del Grupo Vespok 360.
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Inclán Brutal Bar: una nueva dimensión culinaria en un espacio canalla y atrevido | 04/02/21
Inspirado en la emblemática obra de Valle Inclán, "Luces de Bohemia", el reconocido chef Joaquín Serrano nos trae una propuesta gastronómica diferente...
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Sa Brisa, un bocado de la mejor gastronomía ibicenca | 02/02/21
Una interesante y deliciosa propuesta culinaria que fusiona tradición e innovación.
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Premiata Fornería Ballaró, un pedacito de Italia en el corazón de Chamberí | 25/01/21
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Tepic, cocina mexicana contemporánea en el corazón del barrio de Salamanca | 22/01/21
Tepic nos traslada a México a través de su cuidada propuesta gastronómica, y su increíble servicio nos conquista derrochando simpatía y profesionalida...
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Candela Madrid, la esencia de las casas de comidas con el sello del chef José María Ibáñez | 05/01/21
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Musolari, una oda al buen mus que constituye un acertado órdago gastronómico | 30/12/20
Un pequeño restaurante sin pretensiones donde comer bien a precios razonables y, si se tercia, marcarse una buena partida de mus.
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Zoko, una propuesta gaditana muy gamberra en Valdemarín | 24/12/20
Todo el sabor del sur con aroma a salitre para los paladares más intrépidos.
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La Maruca Castellana, platos tradicionales con aires cántabros | 20/12/20
La última incorporación del grupo Cañadío fusiona la mejor cocina tradicional con acertadas pinceladas de innovación en sus presentaciones.
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Cilindro, una excelente muestra de equilibrada creatividad con esencia peruana | 17/12/20
Un divertido y desenfadado restaurante con abundantes raciones para compartir en las que el horno de leña marca la pauta.
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La Sirena Verde, un fantástico puerto de mar en el corazón de la Gran Vía | 10/12/20
Un clásico referente gastronómico que nos sigue regalando los mejores pescados y mariscos recién traidos del mar desde 1969.
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Coches de lujo a precios muy accesibles en pleno centro de Madrid | 30/11/20
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El Jardín de Alma, un lugar con esencia propia y una increíble propuesta gastronómica | 28/11/20
Un maravilloso vergel en Arturo Soria inaugurado tras el confinamiento y que se ha convertido en uno de los restaurantes de moda de Madrid.
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Los kakis, una sana explosión de sabor ideal para cuidar la línea este otoño | 25/11/20
DOP Kaki Ribera del Xúquer es una fruta de temporada con garantía de calidad que, gracias a su Denominación de Origen Protegida, constituye el mejor a...
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Arrabal, auténtica gastronomía española en la Plaza Mayor | 16/11/20
Una ubicación privilegiada donde disfrutar de una cocina de calidad con toda la esencia mediterránea
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Salvaje Madrid, una experiencia canalla con esencia nipona y sello de autor | 06/11/20
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La pizza de Grosso Napoletano, entre las diez mejores de Europa | 27/10/20
Lo que empezó siendo un proyecto ambicioso de dos jóvenes empresarios, se posiciona ahora como líder en el sector gracias a una propuesta gastronómica...
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Alilian, una sorpresa gastronómica que ilumina Boadilla | 23/10/20
En chino, la palabra Alilian significa la primera luz del día y sus dueños, Andrés y Jovi, tuvieron claro que era el nombre ideal para su nuevo proyec...
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Ovillo, el sueño del chef Javier Muñoz Calero hecho realidad | 20/10/20
Un precioso proyecto de inclusión social en estrecha colaboración con la Fundación Raíces, donde Javier disfruta día a día jugando con los ingrediente...
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La Madreña, el auténtico sabor de Asturias en el Paseo de la Castellana | 15/10/20
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Casa Santoña, las mejores anchoas y mucho más | 02/10/20
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Casa Tere, clasicismo y tradición en Pozuelo de Alarcón | 25/09/20
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Zielou, una propuesta canalla y arriesgada para paladares intrépidos | 21/09/20
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Yakiniku Rikyu, todo el sabor de Japón con la genuina esencia de Corea | 13/09/20
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Yugo TheBunker: mucho más que un restaurante con estrella | 08/09/20
Julián Mármol nos traslada a un exclusivo escenario de la II Guerra Mundial rebosante de sabor y sensaciones.
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Las grasas saturadas y su papel en nuestra dieta | 08/09/20
Las grasas son un macronutriente esencial que ha desempeñado un papel muy importante en nuestra dieta a lo largo de toda la historia. Durante determin...
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Amparito Roca, perfecta fusión de sabor y elegancia a ritmo de pasodoble | 31/08/20
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Taberna Los Gallos vuelve con aires renovados tras el confinamiento | 02/08/20
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Kiboka: un auténtico festival de sushi en pleno corazón del barrio de Salamanca | 30/07/20
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Salino, un soplo de aire fresco muy personal cerca de El Retiro | 28/07/20
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Un asesor de la ONU afirma que el boicot al aceite de palma no es la solución contra la deforestación | 23/07/20
La Dirección General de Políticas Exteriores de la Unión del Parlamento Europeo afirma que la reducción exclusiva de las importaciones de aceite de pa...
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Taberna Las Gemelas: gastronomía extremeña al ritmo de heavy metal | 13/07/20
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Bruselas intensifica la protección y restauración de los bosques del mundo | 15/06/20
La UE sigue avanzando en la deforestación importada.
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Salvemos la Hostelería: un proyecto solidario para ayudar a los hosteleros | 17/04/20
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Verdura y brasa: una propuesta sana y original para disfrutar de la buena mesa sin remordimientos | 14/03/20
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Taberna Puerto Lagasca: auténtico sabor a mar donde echar el ancla | 06/03/20
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Bentley's: el secreto de las mejores hamburguesas gourmet | 01/03/20
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Restaurante RIB: una sorpresa maravillosa en el corazón de la Plaza Mayor | 27/02/20
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La Misión: un exótico viaje al corazón de las antiguas colonias californianas | 24/02/20
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La Nueva Taberna: un viaje por España a través de sus platos | 19/02/20
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Maitake: un guiño canalla a Japón con toques mediterráneos | 14/02/20
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Taberna Los Gallos, donde la elegancia y la exclusividad se sirven en medias raciones | 11/02/20
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Asador La Breña, un auténtico paraíso para los amantes del atún | 10/02/20
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KaButoKaji: toda la esencia de la gastronomía nipona con acertados guiños mediterráneos | 31/01/20
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Gala: platos tradicionales de alta cocina en un entorno clásico y cuidado | 28/01/20
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