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Hennessy y Cacique, dos formas distintas para brindar

Gastronomía

Jueves 24 de abril de 2008
Hennessy, líder mundial en licores de lujo, presenta ahora Hennessy X.O Mathusalem. Por primera vez, el Hennessy X.O The Original se presenta en un decantador de seis litros. La fuerza y la nobleza de este legendario coñac se ven realzadas en una edición limitada muy especial que viene con un maletín. X.O, auténtico emblema de la gama Hennessy Prestige (www.hennessy-cognac.com), acumula años y años de tradición. No obstante, presenta cada vez una experiencia nueva que refuerza más si cabe la pasión por este coñac.

Aunque el decantador mantiene la tradicional silueta (rasgo característico de Hennessy desde 1947, junto con las uvas en relieve), se ha rediseñado el tapón destacando su nueva textura grabada, similar a la del maletín. El coñac X.O Mathusalem se presenta en un maletín de piel de cordero grabada, de color gris metálico con toques de muaré. Su exclusivo material, masculino y seductor, juega con los efectos de la luz. El maletín dispone de las funciones más modernas, como ruedecillas y asa desplegable, además de dos elegantes hebillas de latón diseñadas especialmente para la ocasión.

Hennessy X.O Mathusalem se ofrece en una edición limitada de sólo 300 decantadores. No nos cabe duda de que hará las delicias de los amantes del X.O y de los coleccionistas.

Fruto de la mezcla harmoniosa de un centenar de aguardientes, Hennessy X.O es un coñac masculino generoso que combina la sutileza con la complejidad. Hennessy X.O Mathusalem expresa la nobleza y el carácter de este coñac, el «eXtra Old» creado por Maurice Hennessy. Sus intensos aromas de roble, cuero envejecido y pimienta negra, perfectamente equilibrados con los tonos más suaves del clavo, la canela y la vainilla, convierten el The Original X.O en el emblema de Hennessy desde 1870. X.O Mathusalem rinde homenaje a la enorme fama de este legendario coñac.

Ron Cacique, fortalece la identidad de sus rones
Diageo Iberia presenta el nuevo Cacique Origen completando así la gama de sus rones y el ciclo de añejamiento (Cacique Añejo, Cacique Origen, Extra Añejo y Cacique 500, Gran Reserva) que se realiza en la destilería que la marca tiene en Venezuela, Hacienda Saruro.


Con más de 49 años de historia, Cacique es el único ron que se elabora en la mejor bodega del mundo, la Selva. Sus inigualables condiciones climatológicas (altas temperaturas por el día, bajas por la noche y niveles muy altos de humedad de hasta un 90 por ciento) hacen de Hacienda Saruro el lugar idóneo para su producción. Son también estas condiciones las que permiten conseguir materias primas de alta calidad como el agua pura de manantial y la caña de azúcar venezolana, considerada una de las mejores del mundo por su riqueza en azúcares naturales, gracias a la magia del gradiente (altas temperaturas por el día y bajas por la noche), que le aportan un sabor único, intenso y con cuerpo.

Su proceso de destilado, en alambiques de cobre, tiene también una importante vertiente artesanal, que requiere de la maestría y habilidad de un experto, ya que es el maestro ronero el que señalará el momento en el que se ha alcanzado la calidad de alcohol deseada. Una vez destilado, Cacique envejece en barricas de roble americano, utilizadas antes para madurar otras bebidas como bourbon, whisky o jerez. Todo un arte que culmina con la combinación de hasta 47 rones diferentes (livianos, semipesados y pesados) que hacen de Cacique un producto incomparable.

Una vez más, Cacique da un salto de calidad, modificando la imagen de sus botellas con el objetivo de mejorar la visibilidad de la marca y potenciar la identidad de sus tres variedades de ron, que ganan en consistencia e impacto visual. La botella de Cacique Añejo, que incorpora un nuevo tapón estriado, en color rojo, para facilitar su apertura, se hará más visible en la noche, gracias a la calidad de impresión de la etiqueta y a sus tonos metalizados. Su relieve triangular en el vidrio y alrededor de las etiquetas permite, además, reforzar el icono triangular de la marca.

El nuevo cristal de Cacique Origen, en color ámbar transparente, aumenta su seña de identidad, que se vuelve más visible gracias a los cambios realizados en las etiquetas frontales, con menciones especiales a su condición de Ron Extra Añejo. Un cambio notable, que también se aprecia en el tapón, estriado, y de color dorado, y en una nueva una etiqueta trasera diseñada para dar mayor información sobre la marca.

El Gran Reserva de la casa, Cacique 500, mantiene el exclusivo esmerilado de la botella, introduciendo trazos en tonos dorados y buscando el equilibrio de sus componentes. La firma impresa de Luis Figueroa, maestro ronero de Cacique, y un grabado en el vidrio de su añejamiento, Gran Reserva, le aportan consistencia y carisma; una invitación casi única a descubrir un ron sublime y de producción limitada.