crónica gastronómica
Martes 12 de febrero de 2013
El jurado resolvió conceder, por unanimidad y sin nominaciones previas, el premio.
El pabellón de Turespaña en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) fue el escenario en el que tuvo lugar la entrega de reconocimientos a todos los directores de las Oficinas Españolas de Turismo en el exterior, por parte de la Real Academia de Gastronomía, por su activa labor de promoción del turismo gastronómico fuera de nuestro país.
El acto estuvo presidido por la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego; en compañía del director general de Turespaña, Manuel Butler; y yo, en calidad de presidente de la Real Academia de Gastronomía.
Durante mi intervención –tal y como ya había señalado en la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2011, evento que tuvo lugar en noviembre de 2012 en Madrid– tuve la oportunidad de poner de relieve, nuevamente, la importancia gastronómica, histórica, cultural y saludable de nuestra Dieta Mediterránea; así como la importante campaña de prestigio de la oferta gastronómica que España ofrece a sus turistas y que ha sido encabezada por la Secretaría de Estado de Turismo.
Premio Nacional de Gastronomía Especial por unanimidad
Es importante recordar que el jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía resolvió conceder, por unanimidad y sin nominaciones previas, el Premio Nacional de Gastronomía Especial a las Oficinas Españolas de Turismo en el extranjero.
El pasado mes de noviembre se concedieron los Premios Nacionales de Gastronomía 2011 en un acto celebrado en Madrid y en el que estuvimos presentes el ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria; la secretaria de Estado de Turismo y presidenta de Turespaña, Isabel Borrego; la presidenta de la Cofradía de la Buena Mesa, Ymelda Moreno; y yo como presidente de la Real Academia de Gastronomía.