La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado una nueva alerta alimentaria. La advertencia afecta a los consumidores de jamón cocido, especialmente a aquellos que son alérgicos a la soja.
Los análisis que se han realizado sobre varios lotes han encontrado presencia de trazas de soja en las lonchas de fiambre de cerdo, algo que puede ser peligroso para los consumidores que tienen alergia a este alimento.
Las líneas afectadas son dos: la primera, el fiambre de york para sándwich de la marca blanca de Eroski. Aesan asegura que el producto se ha retirado ya de todas las tiendas, pero pide evitar su consumo en el caso de que lo hayamos comprado y, a partir de ahí, tirarlo a la basura o devolverlo en tienda.
La segunda línea afectada se corresponde con la marca Monells. Se trata de un lote afectado por la misma problemática y cuya alarma se lanzó el pasado 8 de noviembre. Prácticamente un mes después, la Aesan ha repetido este procedimiento con Eroski.