El consumo cae un 2,5 por ciento por hogar por las medidas de control del gasto

El volumen de consumo se ha reducido en los tres primeros trimestres del año un 2,5 por ciento en España con respecto al mismo periodo de 2007, en gran medida por las medidas de control del gasto de los hogares españoles y la optimización del presupuesto familiar, según datos de TNS Worldpanel.

Según el estudio, presentado en el marco del XXIII Congreso AECOC que se celebra en Barcelona, el consumidor "sale menos, mantiene lo imprescindible, reduce lo acumulado en el hogar y prescinde de lo innecesario, como los productos de perfumería". Asimismo, el estudio destaca el aumento de la importancia del valor del consumo en alimentación y bebidas (sin contar alimentos frescos) de las marcas de distribuidor o marcas blancas, que en lo que va de año representan un 32 por ciento, mientras que en el mismo periodo de 2007 representaba el 29 por ciento.

Marcas blancas
El mismo aumento de tres puntos se ha experimentado en las marcas blancas en droguería, que ha pasado del 37,2 al 40,2 por ciento del consumo de los españoles.

Estos datos se han relacionado con la actual situación de crisis económica, como una "adaptación del consumidor a la coyuntura", una situación que se podrá solucionar, según el director general de AECOC, José María Bonmartí, con un "redoble de esfuerzos por la diferenciación de la marca" para que el descenso no se note.

Esta diferenciación se notará, sobretodo, en la época navideña, cuando en una campaña que se prevé "difícil, el vínculo con el consumidor será clave para salir antes de la crisis". "Si detrás de un producto no hay una clara diferenciación, se produce un desplazamiento lógico al producto más económico", ha advertido Bonmartí a las empresas de marcas principales, que aún copan el 68% del mercado.

Aumento de la inflación
Pese a ser más económicos, el aumento del precio de las marcas blancas ha sufrido un incremento que ha alimentado la inflación, ya que han pasado de valer un 37 por ciento menos que las marcas principales en los tres primeros trimestres de 2007 a tener un precio del 28 por ciento inferior a las marcas de la fabricación.

El director general Iberia de TNS Worldpanel, Luis Simoes, ha asegurado que el peso de la marca blanca "se está convirtiendo en grande", aunque ha previsto que con unos porcentajes de cerca del 30 por ciento de productos de marcas del distribuidor "se llega a un equilibrio en el mercado".

Sobre el volumen de consumo, Simoes ha asegurado que "será difícil que baje mucho más en alimentación por ser parte de un consumo imprescindible", si bien ha explicado que hay categorías de productos, como el aceite de oliva de 0,6 y 1 grados o las chocolatinas, que están sufriendo descensos en su consumo.

Canales de distribución de descuento
Del estudio de TNS Worldpanel también destaca el aumento de los canales de distribución de descuento, que en opinión de Simoes han "aumentado su atractivo para el consumidor a pesar de incrementar comparativamente más su precio medio".

Además, el estudio afirma que en lo que va de año, cada hogar español ha desembolsado 3.004 euros en productos de gran consumo, lo que supone un 2,7 por ciento más que en 2007, un gasto que se ha conjugado con un crecimiento de la importancia del factor precio en las compras de los consumidores españoles, hasta llegar al 23 por ciento.

La búsqueda de productos en oferta sigue siendo una de las prácticas más importantes entre los consumidores (58 por ciento), así como el uso de cupones descuento (77 por ciento) o las tarjetas de fidelidad de los centros de distribución (65 por ciento).