Comunicado de la Real Academia de Gastronomía

A la vista de las diferentes informaciones y publicaciones que se han producido a partir de la concesión por Su Majestad El Rey del título de Real a la Academia Española de Gastronomía, consideramos necesario hacer las siguientes puntualizaciones:


1.- La Academia Española de Gastronomía es una Asociación Cultural sin ánimo de lucro creada en 1981.

2.- Por tanto, el estatuto jurídico de la Academia Española de Gastronomía no es el que corresponde a las otras Reales Academias y, muy especialmente, a las que forman parte del Instituto de España.

3.- La Academia ha iniciado los trámites oportunos en el Ministerio de Educación, Política Social y Deporte para que se ponga en marcha un expediente encaminado a reconocer la Academia Española de Gastronomía como Corporación de Derecho Público, dependiente del Ministerio de Educación, Política Social y Deporte.

4.- En el caso de que el expediente tenga un resultado positivo por parte del Ministerio y del Gobierno, la Academia solicitaría su incorporación al Instituto de España.

5.- En todo caso, la Academia quiere agradecer de nuevo a Su Majestad El Rey el honor que le ha hecho al concederle el título de Real.