Los embalajes sostenibles son más económicos

Políticos y responsables de consumo en Cataluña han analizado la implantación de un modelo de consumo responsable en relación a los envases y embalajes sostenibles y han concluido que son más ecológicos y económicos.

Representantes de partidos políticos, del Parlament de Catalunya y personalidades de la Agencia Catalana del Consum, entidad que apoya estas jornadas, han analizado en la Jornada de Trabajo Consumo Responsable y Sostenible: "Envases y embalajes en la cadena de distribución", las tendencias en cuanto a la implantación de un modelo de consumo responsable en relación a los envases y embalajes sostenibles.

Asimismo, han presentado y discutido las políticas públicas, los criterios legislativos que se van a llevar a cabo en Cataluña desde este mismo año y el planteamiento de los representantes de los consumidores en esta materia. Se mostró, además, el estudio de los profesores del IESE–Universidad de Navarra -José Luis Nueno y Pedro Videla-, en el que tratan el impacto económico y medioambiental de las diferentes opciones de embalaje de transporte.

La jornada, organizada en Barcelona por el semanario económico Dossier Empresarial, reflejó la importancia que está cobrando en la sociedad todo lo relacionado con la sostenibilidad y el medio ambiente en materia de embalajes, que se había puesto ya de manifiesto con la reciente aprobación por unanimidad en el Congreso de los Diputados de la proposición no de ley para el fomento de los embalajes de transporte sostenibles el pasado mes de octubre.

Participaron en la jornada el director del Periódico Semanal Dossier Empresarial, Rodrigo Gutiérrez, que se encargó de inaugurar el acto; el profesor del IESE Pedro Videla; José Cabrera, empresario del sector de embalajes; Ramón Espadaler, portavoz del Grupo de Convergencia i Unió en la Comisión de Medio Ambiente y Vivienda; Montserrat Torrents, representante de OCUC; Mariano Rodríguez Moya, director de Calidad y Desarrollo Sostenible de Carrefur España; y Alberto Orts, responsable adjunto a la Dirección de la Agencia Catalana del Consum. Se encargó de clausurar las jornadas Jordi Anguera i Camós, director de la Agencia Catalana del Consum.

Estudio del IESE
El estudio de los profesores Nueno y Videla analiza el impacto económico y medioambiental de la industria de embalajes de cartón ondulado en comparación con la de otros materiales como el plástico reutilizable. Las principales conclusiones a las que llegan estos dos expertos universitarios y que el profesor Videla mostró en la jornada son:

-La industria de los embalajes de cartón ondulado emite prácticamente la mitad de CO2 (el principal gas de efecto invernadero causante del cambio climático) que la industria de los embalajes de plástico reutilizable.
-La industria de los embalajes de cartón ondulado emplea 18,2 veces más trabajadores que la industria de los embalajes de plástico reutilizable.
-Los ingresos en las Arcas del Estado generados por la industria de los embalajes de plástico reutilizable son 18,5 veces menores que los derivados de la actividad de la industria de los embalajes de cartón ondulado.
-La eventual sustitución del plástico reutilizable por cartón ondulado implicaría una reducción en las emisiones de CO2 equivalentes a las generadas por 78.518 automóviles. El supuesto contrario conllevaría incrementar las emisiones en una cantidad equivalente a la producida por 365.107 automóviles.

El profesor Videla comentó también las diferentes estrategias comerciales empleadas por las empresas de embalajes. En su opinión, la gran concentración del sector de los pools de cajas reutilizables de plástico en Europa (sólo tres grandes compañías), favorece el establecimiento de acuerdos comerciales entre estos y la distribución, a pesar del elevado coste social y ambiental de esta opción de embalaje. Por el contrario, el sector del cartón está notablemente más atomizado.

Embalaje sostenible
José Cabrera –presidente de J.C. Consejeros– planteó en su intervención la utilización de cartón ondulado como embalaje sostenible. En esta misma línea, apuntó que el cartón ondulado representa casi la mitad del consumo total de papel en España y de este total el 70% se utiliza para fabricar las cajas de cartón ondulado. Es el embalaje sostenible por excelencia, porque ya desde la materia prima que utiliza para su producción es renovable -la madera-, es reciclable y rápidamente biodegradable.

"Las cajas sirven para transportar, proteger y comunicar y es el embalaje más económico en la cadena de suministro", expresó Cabrera. Cada vez más, los consumidores verán el cartón no como una caja sino como algo que ayuda a evitar el cambio climático, que reduce emisiones de CO2, algo sostenible y saludable para el planeta.

Agenda legislativa
Los participantes en la Jornada constataron el compromiso de las Administraciones Públicas, los órganos legislativos y las organizaciones de consumidores con la estrategia de concienciar a los ciudadanos sobre la necesidad de adoptar hábitos de consumo responsable que incorporen el concepto. En Cataluña, durante 2009, esta teoría empezará a ser una realidad paso a paso. Y es que, durante este año, las cadenas de supermercados y comercios de la Comunidad dejarán de distribuir gratuitamente bolsas de plástico, siendo esta reducción progresiva, hasta llegar según las previsiones a la reducción del 50% en 2012.

Actualmente se están revisando los actuales modelos insostenibles, recurriendo a modelos de consumo responsable, como se ha reflejado en la Declaración Oficial de Naciones Unidas con motivo de la Cumbre de la Tierra de 2002.

Modelo de consumo
Representantes de las asociaciones de consumidores catalanas, del departamento de calidad y desarrollo sostenible de Carrefour y de la Agencia Catalana de Consumo, plantearon las nuevas vías que están aplicando desde sus áreas de trabajo para la formación de un modelo de consumo sostenible. Desde estos ámbitos, más próximos a la sociedad en general, puede incentivarse la actuación eco-responsable de los ciudadanos.