Nueva York, París, Madrid, Milán… La moda viaja con la maleta a cuestas de costa a costa para aterrizar, esta vez, y por sorpresa, en La Romana, que presenta su colección Otoño-Invierno ante la expectación de sus incondicionales.
Esta heladería artesanal italiana, que acaba de inaugurar su segundo local en Madrid (c/ Santa Engracia 155), quiere demostrar que el helado no es un producto de temporada. Para ello
La Romana ha vestido su carta con una suculenta propuesta que desfila por sus mesas desde mediados de octubre. En total seis variedades a las que en Navidad se unirá el Panettone relleno de helado. En la
La Romana tienen programado abrir sus puertas los días claves de las Fiestas para que su público se pueda llevar el postre hecho a casa.
Desfile para todos los gustos la versión de La Romana del famoso “tartufo” italiano, está realizado a base de una bola de helado de chocolate negro con trozitos de chocolate belga y un corazón de crema de chocolate. Su intenso sabor gusta tanto a niños como a mayores.
, a las que añaden su cremoso helado artesanal de los sabores que prefiera el cliente.
Monoporciones elaboradas artesanalmente, en las que mezclan su tradicional helado con una crema dessert más caliente que cubren de topping de avellanas de Piemonte y chocolate fundido. Este plato se sirve en porciones individuales para consumir en el momento o para llevar en un elegante packaging con el que sorprender a invitados o amigos.
Se trata de una novedosa propuesta realizada con una receta especial, en la que se combina el helado con nata y con ingredientes tan especiales como la vainilla de Madagascar y cacao de Bélgica. El resultado es un helado que parece caliente al paladar. De ahí, su nombre. Se puede comer en tarrina o cucurucho. Si se combina con el tradicional helado artesanal se consigue una extraordinaria sensación en la que se mezclan texturas y cremosidad.
De lo más práctico para tomar andando por la calle, cuando no hay tiempo para sentarse a degustarlo. La receta mezcla nuestro helado tradicional en varios sabores con nata fresca de alta calidad. Una vez frío, se le pone un “palito” para sujetarlo, y se sumerge en chocolate caliente.
Ideal para acompañar o calentar el cuerpo en una fría tarde de invierno. Este chocolate está realizado con la receta de nuestras abuelas, sin grasas vegetales ni aromas artificiales: simplemente con cacao y leche fresca. Además, proponen 3 sabores distintos: el clásico de intenso sabor a chocolate negro; y dos novedosas variedades: chocolate y avellanas del Piemonte; y chocolate y café arabica.
La Romana (www.heladerialaromana.es) nació en 1947 en el casco antiguo de Rimini (Italia) y ofrece helados hechos en el momento y de alta calidad. Basándose en la mejor tradición italiana, utiliza ingredientes frescos, sin conservantes ni colorantes, para elaborar unos helados que se venden exclusivamente dentro de las 48 horas siguientes a su realización. Una experiencia única para el paladar y también para el resto de sentidos, ya que por primera vez el cliente puede observar en directo el laboratorio donde hacen el cremoso producto de manera artesanal.
Locales de La Romana en Madrid:Avda./ Olímpica 26/28. Arroyo de la Vega. Alcobendas (Tel. 91 661 79 07)
C/ Santa Engracia, 155. Madrid (Tel. 91 533 14 95)