www.elimparcial.es

moluscos

SERIAS ADVERTENCIAS DE VARIOS EXPERTOS

El cambio climático, el aumento de la temperatura del océano y la acidez amenazan la existencia de la Gran Barrera, un tesoro Patrimonio de la Humanidad en el que viven 400 tipos de coral, 1.500 especies de peces y 4.000 variedades de moluscos. La comunidad científica critica la actitud de Australia y avisa que el blanqueo, un proceso periódico que se refleja en la pérdida de color que indica la muerte del coral, podría ser a partir de ahora irreversible.

Crónica salvaje

Un grupo hispano-cubano de investigadores ha descrito once especies nuevas de moluscos marinos en Canarias, entre las que destaca por su singularidad la "Notodiaphana atlantica", la primera y única especie de este género en aguas del Atlántico y de la que sólo se conoce otro congénere en el Indo-Pacífico.
  • 1

Los moluscos

Hay mucha gente que identifica el sabor del mar con el de determinados alimentos, normalmente pertenecientes al orden de los moluscos bivalvos o lamelibranquios; los que son comparados más a menudo con ese hipotético sabor son las ostras y las almejas.