La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia relativa a la presencia de de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) , en el producto queso madurado elaborado con leche cruda, MORBIER DOP.
Los datos del producto implicado son:
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la toxiinfección por E. coli productora de shiga toxinas (calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta) se recomienda acudir a un centro de salud.
FrieslandCampina ha emitido un comunicado en el que informa de ha ordenado a sus distribuidores y clientes la retirada preventiva de los lotes afectados. El objetivo de esta medida persigue garantizar en todo momento la seguridad de los consumidores.