Las organizaciones del
sector pesquero han anunciado este jueves un refuerzo de la
"movilización social" ante los partidos y mediante la recogida de firmas para reivindicar una bajada del IVA, tras constatar una caída de la venta de pescado del 20 % en los dos primeros meses de 2023.
Las ventas de productos pesqueros frescos, congelados, en conserva y ahumados descendieron respecto al mismo período de 2022, según estimaciones facilitadas este jueves por las organizaciones del sector en un encuentro con periodistas.
Ante esa caída, los representantes de la flota, de la industria y la distribución pesquera se dirigirán a todos los partidos para solicitar que incluyan la bajada del IVA del pescado y del marisco (actualmente del 10 %) en sus programas de las distintas convocatorias electorales.
También están estudiando iniciar una campaña de recogida de firmas con el lema "Todos tenemos derecho a comer pescado", para que este alimento se beneficie de las reducciones de IVA que el Gobierno aplica dentro de las medidas para paliar el efecto de la guerra de Ucrania en la cesta de la compra.
En esta movilización están implicadas: la patronal de armadores Cepesca, los acuicultores (Apromar), la industria conservera (Anfaco), las pescaderías (Fedepesca); la industria del congelado (Conxemar); la Federación Nacional de Cofradías Pesqueras (FNCP), la cooperativa de armadores de Vigo (ARVI) y los mayoristas (Fenamar).
El sector en bloque ha argumentado que ha intentado "dialogar con el Gobierno para exponerle esta realidad y solicitar una reflexión sobre la reducción del IVA del pescado, pero ha obtenido el silencio como respuesta", según ha declarado la directora de Fedepesca, María Luisa Álvarez, en nombre de todo el bloque.
A su juicio, "la exclusión de estos productos está empujando la falta de incentivos que ya padece desde hace años su consumo", en favor de otros alimentos "menos recomendados para la salud".
En ese sentido, han apuntado a los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación según los cuales el consumo de productos pesqueros bajó un 15,2 % entre los meses de enero y de noviembre de 2022 respecto al mismo período del año anterior.
Asimismo, han alertado de la pérdida de márgenes de rentabilidad que, en el caso de la flota, son "un 12 % o un 15 % inferiores a la prepandemia", según el presidente de ARVI, Javier Touza; lo que el secretario general de Cepesca, Javier Garat, ha achacado al encarecimiento del gasóleo y de los insumos.
Por su parte, el secretario general de Anfaco, Roberto Alonso, y el presidente de Conxemar, Eloy García, han asegurado que la industria se está manteniendo "a costa de reducir los márgenes".
En cuanto a las pescaderías, Álvarez ha indicado que existen diferentes precios según la especie y que el mantenimiento del IVA ha contribuido a que los ciudadanos piensen que el pescado es un alimento caro. Ha recalcado que el descenso del consumo tendrá a medio plazo "serias consecuencias" en la salud de las capas poblacionales más sensibles.
Por su parte. el cardiólogo del Hospital Universitario de La Coruña Guillermo Aldama ha presentado informes que resaltan las propiedades del pescado para prevenir accidentes cerebrovasculares o la muerte súbita, e incluso ha dicho que los estudios que desaconsejan consumirlo a las embarazadas por mercurio están "desfasados".
Los representantes del sector han rechazado los argumentos del Gobierno sobre el impacto de la bajada del IVA en la recaudación o en el Índice de Precios de Consumo (IPC).
Según un informe de la asociación de gran consumo AECOC y PwC, con la eliminación del IVA del pescado, el IPC de la alimentación de enero se habría situado en el 14,3 %, frente al 15,4 % registrado y con su rebaja al 5 % el IPC hubiera sido del 14,9 %.
El sector asegura que, en la mayoría de los países de la Unión Europea (UE), el IVA de pescado es inferior: En Irlanda y Malta no se aplica IVA; Francia lo grava con un 5,5 %; Luxemburgo con un 3 %; Bélgica con un 6 %; Chipre, Hungría y Polonia con un 5 %; Portugal con un 6 % y Alemania lo redujo del 7 % al 5 %.