No es fácil encontrar un producto tan exquisito como el atún que sirven en La Breña. Materia prima de calidad que, tras su elaboración, mantiene su genuino sabor gracias a un aspecto fundamental: la conservación. En La Breña están perfectamente equipados con la última tecnología para que tanto el proceso de conservación como el de congelación no alteren el producto. Y así, el atún rojo de almadraba llega a la mesa con todas sus propiedades intactas para hacer las delicias de los adeptos a este plato.
La Breña es un restaurante acogedor. Un asador de toda la vida donde el servicio destaca tanto por su profesionalidad como por su amabilidad. Camareros risueños y eficaces que nos atienden de maravilla y siempre con una gran sonrisa. Un detalle que marca la diferencia y siempre suma puntos a un restaurante.
En la amplia barra de La Breña se puede disfrutar de unas cañas y unas raciones de forma informal pero lo que realmente merece la pena es probar su amplia oferta de atún en todas sus versiones. Desde las croquetas caseras de atún con generosos tropezones y contundente sabor hasta el morrillo de atún o la cola blanca de atún rojo, ambas opciones realmente tiernas, sabrosas y deliciosas.
Finalmente, una opción ligera, original y muy muy rica. La piña a la brasa. Una manera perfecta para ponerle el broche final a una comida temática en la que como os habréis dado cuenta el atún fue el protagonista indiscutible. La Breña, un restaurante a tener muy en cuenta cuando sintamos un antojo incontrolable de comer un buen atún rojo en cualquiera de sus variedades.
Asador La Breña
- Dirección: C/ Sauce, 2 - Fuenlabrada (Madrid)
- Horario:
- Abierto todos los días de 06:00 a 01:00 horas
- Domingos hasta las 18:00 horas
- Teléfono: 91 765 38 00