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THE50 BEST

Osteria Franciscana es el mejor restaurante del mundo

Osteria Franciscana es el mejor restaurante del mundo
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(Foto: Efe )
martes 19 de junio de 2018, 23:07h
El Celler de Can Roca queda segundo, un puesto mejor que en 2017.

El restaurante Osteria Franciscana, del cocinero Massimo Bottura, en Módena (Italia), ha sido reconocido como el mejor del mundo, mientras que el español El Celler de Can Roca ha sido segundo y el Mirazur francés tercero en los premios "The50 best" de los 50 mejores restaurantes del mundo. Lista completa.

Los galardones han sido entregados esta noche durante una gala celebrada en el Palacio Euskalduna de Bilbao, y aunque han cambiado los lugares de los primeros, no han tenido muchas novedades.

De hecho, la Osteria Franciscana fue segundo el año pasado y primero en la edición del 2016.

El restaurante de los hermanos Roca, tercero el año pasado, ha quedado segundo este año. El segundo español en la lista ha sido el donostiarra Mugaritz de Andoni Luis Aduriz, noveno, y el tercero el asador vizcaíno Etxebarri, de Víctor Arginzoniz.

El Central, de Lima (Perú) ha sido reconocido como el mejor de Latinoamérica

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