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MADRID EN EL PALADAR

O´Haras: perfecto maridaje de hamburguesas y cerveza en una auténtica taberna irlandesa

lunes 28 de octubre de 2019, 14:53h
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    Twitter: @oharasirishpub

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La clave de una buena hamburguesa es mucho más que una carne de calidad y un buen pan. En O´Haras han bordado la técnica de elaboración para deleitar a los amantes incondicionales de ese sencillo bocado hasta alcanzar el título de servir unas de las mejores hamburguesas de Pozuelo de Alarcón.

Partiendo de una materia prima de calidad y elaborándolas con sumo cariño, en O´Haras nos sorprenden cada día con hamburguesas no sólo correctas sino sencillamente deliciosas. Acompañadas de una amplia variedad de cervezas (unas 30 referencias) se convierte en una opción perfecta para una comida informal con amigos. En la carta, además de otros platos que comentaremos más adelante, las protagonistas indiscutibles son sus nueve tipos de hamburguesas que además podemos configurar a nuestro gusto con precios muy competitivos (a partir de 9,95€) y acompañadas de unas crujientes y riquísimas patatas criss-cut, aritos de cebolla o ensalada.

Entre nuestras favoritas hay que destacar la hamburguesa de trufa negra, una propuesta inmejorable para todos aquellos amantes de la trufa. Increíblemente sabrosa, muy jugosa, constituye una verdadera explosión de sabor combinando un equilibrado toque de trufa con una acertada selección de ingredientes: canónigos, tomate, queso brie, cebolla frita… una auténtica delicia para el paladar. También recomendamos la hamburguesa Tudanca con foie, 180 g de jugosa ternera 100% de raza tudanca, foie de pato, manzana glaseada a la plancha, cebolla caramelizada, lechuga batavia y tomate muy fino. No podemos dejar de comentar los maridajes que nos proponen en su carta con cada hamburguesa… ya que a cada una le asignan las cervezas que mejor le van.

Una propuesta original y divertida para sacarle el máximo partido a esta experiencia gastronómica informal pero rebosante de sabor

Entre los entrantes, uno de sus platos más demandados son las originales palomitas de pollo. Una ración abundante, contundente y absolutamente perfecta para compartir. Lo mismo sucede con los nachos con guacamole: la ración es enorme, pero ofrecen la posibilidad de pedir media ración, que para dos personas es más que suficiente. Crujientes, recién horneados y acompañados de crema agria, guacamole y pico de gallo los nachos de O´Haras se han convertido en uno de los entrantes más demandados porque sencillamente están… ¡Riquísimos!

De los postres, la tarta de queso, que en la actualidad se ha puesto tan de moda, constituye una manera perfecta de rematar la comida. Suave y cremosa. Con frambuesas. Muy, muy pero que muy rica.

En O´Haras, además de sus memorables hamburguesas no se puede pasar por alto su agradable servicio: atento, cercano y amable. Hace que, como en otras ocasiones, al visitar un restaurante valoremos el conjunto, sencillamente porque todo suma. Esos pequeños detalles que marcan la diferencia y nos enganchan para que no sólo nos entren ganas de volver, sino que realmente sintamos ese antojo incontrolable de hacerlo antes de lo que teníamos previsto.

O´Haras, una auténtica taberna irlandesa con hamburguesas brutales que hacen que merezca la pena saltarse la dieta de vez en cuando

O'Haras

  • Dirección : Vía de las Dos Castillas, 23 - Pozuelo de Alarcón (Madrid)
  • Teléfono: 91 352 11 88
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