Investigación de científicos suizos y alemanes
Un estudio revela las bondades del aceite de oliva contra la hipertensión
miércoles 27 de agosto de 2008, 10:06h
Un estudio con mellizos idénticos ha revelado que el consumo de mil miligramos de un extracto específico de hoja de olivo puede reducir el colesterol y bajar la presión, según informó la revista "Phytotherapy Research".
El informe sobre la investigación realizada por científicos suizos y alemanes manifestó que el estudio se realizó en mellizos monocigóticos para eliminar incertidumbres causadas por las variaciones genéticas que existen entre una y otra persona.
Para el estudio se designaron 20 parejas de ese tipo de mellizos que sufrían de hipertensión. A cada uno se les administraron cápsulas con 500 mg o 1.000 mg del extracto de hoja de olivo o dosis de una sustancia inocua o placebo. Después de ocho semanas de administración continua, los científicos midieron la presión sanguínea de los mellizos y reunieron datos sobre su estilo de vida.
"El estudio confirmó que el extracto de hoja de olivo tiene propiedades que ayudan a combatir la hipertensión en los seres humanos", señaló Cem Aydogan, uno de los autores de la investigación. Añadió que el extracto cumplió con esas funciones cuando se administró en dosis de 1.000 mg.