El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha decretado el almacenamiento obligatorio del 12 % de la producción de aceite de oliva declarada mensualmente por las almazaras, en instalaciones propias o ajenas, debido al abultado nivel de existencias iniciales de la campaña unido a las estimaciones de producción.
El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este viernes la orden en la que se especifica que la retirada obligatoria comenzará a aplicarse sobre la producción declarada en este mes de noviembre.
Además, esos volúmenes permanecerán retirados del mercado hasta el 30 de septiembre de 2027.
El Ministerio de Agricultura ya publicó el pasado viernes en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una normativa para poder activar una retirada de aceite de oliva del mercado si, en esta campaña -que comenzó el pasado 1 de octubre- el nivel de existencias es muy abultado.
La medida, que ha calificado de "excepcional" y de "carácter coyuntural", tiene como fin "regular la oferta para mejorar y estabilizar el funcionamiento del sector del aceite de oliva" y de esta forma evitar una caída de los precios que perciben en origen los productores.
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