Rafael Ansón, galardonado con el Grand Prix de la Culture Gastronomique

Rafael Ansón, presidente de la Academia Española de Gastronomía, ha sido reconocido con el Grand Prix de la Culture Gastronomique, concedido por la Asamblea General de la Academia Internacional de Gastronomía, de la que forman parte 32 países. En los últimos veinte años, sólo ha sido reconocido con este galardón el premio Nobel Camilo José Cela, quien resultó vencedor en 1991. Al escritor se une el galardón en 2006 a la Cátedra Ferrán Adriá de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación de la Universidad Camilo José Cela y, un año después, a Madrid Fusión. Además de Ansón, resultó ganador del Grand Prix de la Science de l’Alimentation el cardiólogo español Valentín Fuster.

El también secretario general de la Fundación de Estudios Sociológicos (FUNDES) está en posesión de la Encomienda de Número del Mérito Civil, de las Grandes Cruces del Mérito Civil, Isabel la Católica, Mérito Agrícola, Seguridad Social y Alfonso X el Sabio, así como de la Medalla de Oro de París y es comendador de la Orden del Mérito de la República Italiana.

Lista de premiados:

1990 La Ville de Paris, Capitale Gastronomique de l'Europe

1991 Camilo J. CELA, Premio Nobel de Literatura (España)

1992 Pierre Sciclounoff (Suiza)

1993 L'Ecole Hôtelière de Lausanne (Suiza)

1994 L'Ecole Hotelière de Nice (Francia)

1995 La Fondation de la Bibliothèque Internationale de Gastronomie, B.IN.G. (Suiza)

1996 Comte Giovanni Nuvoletti Perdomini (Italia)

1997 Ridel Glas, Georg Riedel (Austria)

1998 'Traditions et qualité' (Francia)

1999 Massimo Albertini (Italia)

2000 Jean Ferniot (Francia)

2001 Gobierno de Sicilia (Italia)

2002 Foundation James Bearer (Estados Unidos)

2003 Luciano Pavarotti (Italia)

2004 "Les Amis de l'Académie Suédoise" (Suecia)

2005 Ciudad de Aleppo (Siria)

2006 Cátedra Ferrán Adriá de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación de la Universidad Camilo José Cela (España)

2007 Madrid Fusion

2008 Dr Jean Vitaux y Benoît Francia, de l'Académie des Gastronomes "Dictionnaire du Gastronome"