anson

La cadena Meliá ha llevado a cabo una restauración completa del Hotel Colón en Sevilla. Todo un acierto. Paralelamente, ha encargado a Dani García, que ya trabaja para la cadena Meliá en el Hotel Don Pepe, con su famoso restaurante Calima (el único de Andalucía con 3 Soles en la Guía Repsol 2009), para que diseñe la carta de su famoso restaurante El Burladero.

La cadena Meliá ha llevado a cabo una restauración completa del Hotel Colón en Sevilla. Todo un acierto. Paralelamente, ha encargado a Dani García, que ya trabaja para la cadena Meliá en el Hotel Don Pepe, con su famoso restaurante Calima (el único de Andalucía con 3 Soles en la Guía Repsol 2009), para que diseñe la carta de su famoso restaurante El Burladero.

Durante mi reciente y breve descanso con motivo de la Semana Santa, tuve el placer de disfrutar en una agradabilísima casa particular de Marbella de una experiencia interesantísima. Acudí allí para comprobar que Juan Pablo, el cocinero de la casa, hacía, como aseguraba, los mejores huevos fritos de la Costa del Sol.