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andoni luiz aduriz

"Los 'bajos' de la 'alta' cocina", un libro de humor sobre los fogones

25/02/2009@20:26:03
Hace diez años Andoni Luis Aduriz abrió en Errenteria (Guipúzcoa) el restaurante Mugaritz, que acabaría por convertirse en uno de los mejores del mundo. Ahora celebra ese aniversario con un cómic, "Los 'bajos' de la 'alta' cocina".

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