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SALUD

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Hallan un vínculo molecular entre las dietas de carne roja y lácteos y el riesgo de cáncer

Un estudio basado en una amplia encuesta sobre nutrición realizada en Francia concluye con el hallazgo de un vínculo molecular directo entre las dietas de carne roja y lácteos y el desarrollo de anticuerpos en sangre que aumentan las posibilidades de padecer cáncer