Noah Gordon compara el vino con el fuego y advierte de sus peligros

Gordon, de 82 años y considerado un maestro de la novela histórica, ha recordado su afición por los vinos europeos y, en particular, se ha referido a España, donde se inspiró para su última obra "La Bodega" y para "El último judío". "La Bodega", lanzada en español el pasado noviembre, es la historia de un viticultor, Josep Álvarez, de un pueblo catalán del siglo XIX.

Gordon ha comparado el alcohol con el fuego: "Durante 18 años viví en un bosque y me calenté con madera; el fuego me trajo buenos recuerdos, pero como periodista cubrí incendios horribles que acabaron con vidas".

El escritor se ha sumado desde Boston (EEUU) a la presentación de la campaña "Vino con moderación, arte de vivir", que han dado a conocer este martes los agricultores y las bodegas europeas en Bruselas y, además de celebrar esta bebida, ha mencionado los estudios que indican que su consumo moderado previene enfermedades cardiovasculares o cáncer.

Gordon ha reconocido que sólo empezó a disfrutar un buen vino a una edad mediana, cuando comenzó a visitar Europa con regularidad como escritor: "Entonces me di cuenta de que había perdido una de las experiencias milagrosamente maravillosas de la vida".

"Mi propio despertar a los esplendores del vino se produjo coincidiendo con el momento en que la población de mi país empezó a tomar la misma conciencia y hoy en día formo parte de la armada creciente de amigos norteamericanos del vino", ha explicado Gordon.

A los 80 años, dos copas al días
"Ahora, en la octava década de mi vida, me limito a uno o dos vasos al día, pero si mi consumo es pequeño, mi anticipación y consiguiente placer son grandes; bebo lentamente, saboreando cada gota y mirando mi vino como una recompensa por vivir bien cada día".

Sin embargo, el escritor ha incidido en el mensaje de la campaña presentada y se ha referido al preocupante incremento del alcoholismo en países como el suyo, EEUU, así como a las muertes por accidentes de coche.

"Alcohol y fuego tienen mucho en común; ambos son bendiciones y ayuda, pero si se usan torpemente o sin conocimiento, un monstruo capaz de destruir", ha recoradado el popular escritor.