Los musulmanes en España celebran la Fiesta del Sacrificio

Las calles de la ciudad autónoma de Melilla han amanecido por ello más desiertas de lo habitual, aunque han empezado a llenarse poco antes del rezo de la mañana. Poco antes de las 9:00 horas, la llamada del muecín ha marcado el inicio de una jornada festiva, en la que, como manda la tradición, las familias musulmanas han sacrificado un cordero o varios, dependiendo de su capacidad económica.

Según datos aportados por la Ciudad Autónoma, a lo largo de los últimos días más de 5.500 animales han cruzado la frontera con Marruecos para ser sacrificados, de los que unos 2.000 lo hicieron ayer, apurando hasta el último momento las compras, quizás con el objeto de ahorrarse unos euros. Y es que el precio del cordero varía no sólo en función del peso, sino también de la alimentación con la que se ha criado, por lo que puede costar entre 100 y 350 euros, dependiendo de esas características.

Como viene siendo habitual en Melilla, la jornada ha comenzado con un rezo multitudinario celebrado en una explanada próxima al cuartel de La Legión, donde más de 4.000 personas se han dado cita para rezar las plegarias en la que la frase más repetida ha sido "Alá es grande". A pesar de la multitudinaria cita, otras mezquitas han abierto sus puertas para aquellas personas que prefieren rezar en el lugar donde lo hacen habitualmente o para aquellos ancianos que no pueden desplazarse al mismo lugar que la multitud. Tras el rezo, se ha producido el esperado momento de llevar a cabo el sacrificio.

En la casa de Ajauri, un musulmán que ha abierto las puertas de su casa a la prensa, un cordero bien cebado esperaba en uno de los corrales de la finca el momento de ser sacrificado para dar cumplimiento al precepto religioso basado en un pasaje de la Biblia. Y es que el Aid El Kebir tiene su origen en el pasaje bíblico en el que Dios le pide a Abraham que, como prueba de fidelidad, sacrifique a uno de sus hijos, aunque es sustituido por un cordero, tal y como explica el patriarca.

Tras el corte en el cuello del animal, comienza un laborioso trabajo que implica la retirada de la piel y de las vísceras, una labor que realizan expertos matarifes y en la que también colaboran miembros de la familia. Mientras, en el hogar, las mujeres se encargan de preparar también otros manjares que degustarán durante tres días, entre ellos los deliciosos dulces a base de almendra que acompañan al tradicional té de hierbabuena, un aperitivo que va abriendo el apetito mientras que se descuartiza y se prepara el animal sacrificado. Un tercio del cordero se lo quedará la familia, mientras que las dos partes restantes se repartirán entre los vecinos y los necesitados, todo ello con el objetivo de que todo el mundo pueda disfrutar de esta celebración tan importante.

Melilla ha sido la primera ciudad española en reconocer de esta forma una fiesta musulmana, un reconocimiento necesario para seguir siendo un "ejemplo" de convivencia intercultural, en el que todos, independientemente de sus creencias, viven las celebraciones de cada comunidad.

6.000 Borregos sacrificados este sábado en Ceuta por la Pascua Musulmana
La Ciudad Autónoma de Ceuta ha sido hoy el lugar de España donde más borregos se han sacrificado pues con motivo de la Pascua Musulmana se han matado unas 6.000 cabezas de ganado para cumplir con esta tradición islámica. Según han informado a Efe fuentes del Gobierno ceutí, los 6.000 corderos se han sacrificado desde esta mañana por los más de 30.000 musulmanes que profesan en Ceuta la religión islámica de un total de 75.000 habitantes.

La mayor parte de los corderos, concretamente unos 5.100 corderos han llegado a la ciudad procedentes de la península debido a la escasez de ganaderías propias para esta matanza.

Los corderos han tenido que ser importados debido a la prohibición de la Unión Europea de introducir los mismos desde Marruecos, por lo que se ha optado por llevar la mercancía desde varias autonomías españolas.