La Presidencia española de la UE estimulará nuestra promoción turística y gastronómica

Lo suscribieron junto a mí dos grandes personalidades de nuestra Administración, el subsecretario del Ministerio de la Presidencia, Juan José Puerta Pascual; y el secretario de Estado de Turismo y presidente de Turespaña, Joan Mesquida, en presencia del Alto Representante para la Presidencia Española de la Unión Europea, Nicolás Martínez Fresno.

Calidad y riqueza gastronómica de nuestro país
El acuerdo permitirá la difusión de la calidad y la riqueza gastronómica de nuestro país en todos aquellos eventos que tendrán lugar a lo largo de esos seis meses, tanto en España como en el resto de Europa, a saber, cumbres de jefes de Estado y de Gobierno, reuniones ministeriales, Consejos Europeos, etc.

La iniciativa se adapta al Plan de Turismo Español Horizonte 2020, mediante el que se persigue una especialización de la oferta turística española, apoyada en productos y sectores innovadores y de gran potencial, caso del gastronómico.

En este sentido, el convenio de colaboración compromete a todas estas instituciones a facilitar aquellas gestiones y acciones para la promoción de la gastronomía española y está abierto a la colaboración de los más importantes representantes de la cocina española.

Responsabilidades de las tres partes
El Ministerio de la Presidencia facilitará el desarrollo de las actividades objeto del convenio en las cumbres de Jefes de Estado y de Gobierno, en las reuniones ministeriales y en los Consejos Europeos que se celebrarán en Bruselas durante la Presidencia Española.

Turespaña, por su parte, colaborará mediante la aportación de los instrumentos de promoción que se consideren necesarios para la consecución del objeto del convenio, en el marco de las acciones que se pongan sucesivamente en marcha.

Y la Real Academia tiene también un importante cometido: hacer posible la cooperación de los más importantes cocineros españoles, quienes participarán en almuerzos, cenas y recepciones oficiales, y aportarán la logística necesaria en el marco de las acciones que se consideren necesarias para el desarrollo de este proyecto.

Divulgación y promoción de los eventos
Del mismo modo, estos organismos quedan emplazados para trabajar de manera conjunta y coordinada en la divulgación y promoción de todos los eventos previstos. Para ello, el convenio recoge la constitución de una Comisión de seguimiento integrada por tres representantes titulares y tres suplentes de cada una de las partes implicadas en esta alianza institucional, que velarán por el éxito del acuerdo.

Con todo ello, estamos convencidos de que la gastronomía española va a tener la presencia que merece en ocasión tan señalada, cuando muchos focos convergerán sobre nuestro país y vuelva a revalorizarse la cultura de nuestra buena mesa, con la tapa como estandarte, para seguir ganando presencia en todos los rincones del mundo.