Sanidad retira coquinas congeladas de Perú por causar Hepatitis A

Según ha explicado en rueda de prensa tras el pleno del Consejo Interterritorial de Salud, el ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) le informó este miércoles de la alerta alimentaria relacionada con el consumo de coquinas o tellinas -denominación que varia según la zona del país- importadas congeladas de Perú, que es de donde se importa casi todo este producto.

El ministro ha destacado la "eficacia" de los sistemas de alerta de la Comunidad Valenciana, que ha permitido la detección de cinco casos de hepatitis A asociados, inicialmente, al consumo de este molusco.

Este miércoles se comunicó la alerta a todas las comunidades y ya por la noche estaba retirado "prácticamente" todo el producto que está en la cadena de distribución, ha señalado Soria, aunque ha incidido en que es probable que muchas familias tengan paquetes de tellinas congelados.

Por eso "no basta" con retirar el producto de las estanterías de las tiendas, sino que es necesario que los ciudadanos que lo tengan en sus casas no lo consuman.

La hepatitis A es un virus que se transmite muchas veces de forma alimentaria y suele generar hepatitis leve, pocas veces es fulminante, y el cuadro clínico es muy general, con malestar, náuseas, vómitos y fiebre.

Hasta el momento han sido detectados cinco casos de contagio confirmados en la Comunidad Autónoma española de Valencia, aunque ninguno de los afectados está hospitalizado. Otras veinticuatro personas podrían estar afectadas por el consumo de este producto en la misma región y no se descarta que aparezcan más supuestos en otros lugares de España.

Las autoridades sanitarias regionales están supervisando la retirada de los lotes del molusco bivalvo donax spp, conocido en algunas regiones españolas como coquinas y en otras como tellinas. El molusco ha sido exportado a España por la empresa Gamp Corporation, aunque del total anual de las importaciones las partidas afectadas sólo suponen un 6 por ciento.

Las empresas importadoras son Grapesca, que comercializa bajo la marca Peixet; Pescados PCS y Mascato, que han distribuido el producto en prácticamente todo el territorio español.

La alerta se refiere a todos los lotes de esas marcas con fecha de envasado posterior a mayo de 2007.