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ALERTA

Esta es la lista de helados retirados por Carrefour por óxido de etileno

Esta es la lista de helados retirados por Carrefour por óxido de etileno
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Efe
miércoles 18 de agosto de 2021, 13:34h

Carrefour ha procedido a retirar más de 80 lotes de 29 tipos diferente de helado de su marca blanca debido a la "posible presencia de trazas de óxido de etileno".

La lista completa de los productos afectados ha sido difundida a través de su página web (https://www.carrefour.es/ayuda/mas-info/retirada-productos-carrefour/) tras comprobar que en su elaboración se utilizó un ingrediente, el estabilizante E410, del que se han detectado varias partidas contaminadas con la citada sustancia.

La cadena de supermercados no precisa en su comunicado la identidad del fabricante; de momento en España tanto Mars como Froneri (propiedad de Nestlé) también han informado públicamente de la retirada de lotes de sus helados.

Los responsables de Carrefour han recalcado que la cantidad de óxido de etileno presente en algunos de sus lotes de helados de marca blanca "es muy baja", por lo que han garantizado que "no presenta un riesgo inmediato para la salud".

"El riesgo vinculado al óxido de etileno se asocia a un efecto acumulativo de grandes cantidades durante un tiempo prolongado. Por lo tanto, las personas que hayan consumido lotes potencialmente afectados no requieren de ninguna medida adicional", han señalado.

Entre las referencias retiradas hay desde helados de palo hasta tarrinas, conos o tartas, y de diferentes sabores.

La Aesan emitió una primera alerta a finales de junio por la presencia de óxido de etileno en algunas partidas del aditivo E410 (un estabilizante también llamado goma de algarrobo o garrofín), utilizado en la fabricación de helados y en otros productos alimentarios.

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