La feria internacional de turismo Fitur, que se celebrará en Madrid entre los próximos 18 y 22 de enero, espera que esta edición suponga la vuelta a la normalidad precovid, con 8.500 empresas participantes, 131 países, 755 expositores en ocho pabellones, y Guatemala como país socio.
La Academia Iberoamericana de Gastronomía estará presente en la feria, en la que participará con una serie de actividades entre entregas de premios, encuentros y presentaciones.
Miércoles 18 de enero:
- 17:00 Premios Excelencias (Auditorio sur IFEMA).
- 18:00 Reconocimiento a 9 municipios de “Madrid de Pueblo a Pueblo” (stand Comunidad de Madrid, pabellón 9, C03, Sala Networking). Boadilla del Monte, Buitrago del Lozoya, Chinchón, Colmenar del Arroyo, Las Rozas de Madrid, Morata de Tajuña, Rascafría, San Martín de Valdeiglesias y Villanueva de la Cañada.
Jueves 19 de enero:
- 10:30 Presentación Binómico con SEGIB (stand Binómico, pabellón 3, E24).
- 11:30 República Dominicana: reconocimiento al Ministro de Turismo David Collado y nombramiento académico Alejandro Abellán (stand República Dominicana).
- 12:30 México: entrega Capitalidad a Puebla (stand México).
- 13:15 Portugal: reconocimiento a Carlos Fontão de Carvalho (stand Portugal).
- 18:00 Reunión Academias AIBG (Zoom y oficina c/ Ayala, 45).
Viernes 20 de enero:
- 10.00 Colombia: reconocimiento a la estrategia “Colombia a la Mesa” (stand Colombia). - Por confirmar -
- 12:00 Paraguay: entrega Capitalidad Misiones a Asunción y reconocimiento a la Primera Dama Silvana López (stand Paraguay, pabellón 3, C13).
- 13:00 Argentina: entrega Capitalidad Armonía Gastronómica a Mendoza; reconocimientos a Mauro Colagreco y Bodegas Subacuáticas Wapisa; y nombramiento académico José Manuel Ortega (stand Argentina). - Por confirmar -
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