Laurent-Perrier Grand Siècle, mejor vino 2023

Grand Siècle Iteración N. º 26 de Laurent-Perrier

Hace unos días, después de probar hasta 39.000 vinos, James Suckling y su equipo, tomaron el acuerdo de declarar mejor vino del año 2023 al champagne Grand Siècle Iteración N.º 26 de Laurent-Perrier.

Laurent-Perrier lo distribuye y lo comercializa en España Marqués de Riscal.

Soy un gran admirador de Grand Siècle. Cuando Bernard de Nonancourt tomó las riendas de la empresa familiar en 1948, su ambición era llevar Laurent-Perrier al más alto nivel gracias a una única gran cuvée. Fue a través de la observación de la naturaleza cuando se dio cuenta de que ningún millésimé, aun siendo excepcional, sería suficiente para alcanzar la perfección que tenía en mente.

De hecho, en Champagne, todos los millésimés revelan grandes diferencias tanto en las características como en el estilo. Apoyándose en el “Arte del Ensamblaje”, Bernard de Nonancourt comprende que puede reunir estos atributos para que se complementen y creen la perfección con la que sueña. Una perfección que la Naturaleza, por sí sola, o el millésimé, no podía aportarle. Gran Siècle nació de esta idea única en 1959: crear un CHAMPAGNE PERFECTO.

Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut Nature

Laurent- Perrier tiene una gran gama de posibilidades, desde el último incorporado, que es un estupendo Blanc de Blancs Brut Nature hasta el Rosado 100% Pinot Noir. Además de Gran Siècle, una cuvée excepcional, el Alexandra, cuvée de prestigio rosado, cuyo nombre corresponde a la mujer y una de las hijas del Conde de Nonancourt.

Yo quisiera destacar, sobre todo, la versatilidad de este gran champagne que puede combinar igual con caviar, angulas, marisco o besugo como con algunas carnes blancas, por ejemplo, la pularda.

Por tanto, puede ser un champagne ideal para la Navidad. Lógicamente, el champagne es un magnífico aperitivo y también ideal para brindar al final de una celebración o de varias celebraciones, como ocurre ahora con motivo de la Navidad y del Año Nuevo.

España ha evolucionado muchísimo en los últimos años y ofrece ya unos cavas de extraordinaria calidad y lo mismo está empezando a ocurrir en varios países de Iberoamérica como Argentina, Chile y, últimamente, Brasil.

Pero sin duda el gran protagonista de las fiestas sigue siendo el champagne francés que cada vez tiene más presencia en España.

Con este artículo he querido destacar la importancia del champagne y de los espumosos en general, destacando la elección, entre 39.000 vinos diferentes, de un champagne, el mejor de 2023: Grand Siècle Iteración N.º 26 de Laurent-Perrier.