Carne

El profesor Mark Post de la Universidad de Maastricht ha presentado este lunes en primicia la primera hamburguesa creada a partir de células madre de una vaca. Durante un acto en Londres, Post ha cocinado esta carne tan especial, a la que ha acompañado con los ingredientes habituales que acompañan a esta receta, y que considera como un avance en la lucha contra el hambre y el cambio climático.

La multinacional suiza Nestlé ha retirado productos de pasta con carne de vacuno en España e Italia, tras desvelarse que contienen trazas de ADN de caballo superiores al uno por ciento, informó la compañía.

La OCU ha detectado dos marcas de hamburguesas que contienen carne de caballo sin advertirlo en el etiquetado tras el análisis de una veintena de hamburguesas frescas envasadas, por lo que exige una investigación urgente a las administraciones competentes. Esta organización aclara que no se trata de un problema de seguridad alimentaria pero sí de un engaño al consumidor, ya que el consumidor cree que compra carne de vacuno, sin presencia alguna de carne de caballo.

Soraya está de enhorabuena. No por embarazo, aunque ya le gustaría, sino porque está viviendo un 2012 lleno de éxitos a nivel profesional. Para la ex concursante de OT fue año nuevo y nariz nueva que luce encantada siempre acompañada de una sonrisa y no es para menos. Para Soraya es un motivo de tantos que justifican su felicidad.

El Gobierno estudia la conveniencia de permitir la conducción de jóvenes menores de 18 años acompañados de una persona con carné de conducir, siempre y cuando hayan aprobado el examen teórico y tengan 20 horas de clases prácticas en autoescuela.

El Gobierno suprimirá la limitación de velocidad máxima de circulación a 80 kilómetros por hora para los conductores noveles y propondrá que puedan llegar a los 120 kilómetros por hora.

"Un nuevo miembro de la gran familia madridista: Martín Casillas Carbonero!! #HalaMadrid". Con este mensaje en Twitter, Iker Casillas ha anunciado a sus seguidores que su hijo Martín ya es socio del Real Madrid.

Las autoridades sanitarias han detectado ADN de equino sin etiquetar en un 4 % de las pruebas realizadas para verificar el fraude de la carne de caballo en España y han descartado "problemas de seguridad alimentaria", porque no se han encontrado restos de fármacos veterinarios prohibidos.

El dirigente de Nuevas Generaciones del PP de Madrid Ángel Francisco Carromero, detenido en Cuba desde el 22 de julio tras sufrir un accidente de tráfico cuando conducía un turismo en el que murieron dos disidentes cubanos, no podrá conducir desde mañana al haber agotado los puntos de su carné de conducir.

Cinco niños han sido hospitalizados en Francia por síntomas ligados a una infección de la bacteria E.coli tras consumir filetes de carne picada comprados en un supermercado de la cadena alemana Lidl.

Sáenz Horeca (www.saenzhoreca.com), empresa de Vitoria, planteó en el marco del Congreso Lo Mejor de la Gastronomía de Alicante –que se ha celebrado a primeros de noviembre y que organiza admirablemente Rafael García Santos, con el apoyo de la Diputación de Alicante y de su presidente, José Joaquin Ripoll– dos eventos fantásticos.

Con toda su experiencia, es difícil que Lady Gaga consiga escandalizar a nadie. Pues bien, esta vez se ha superado a sí misma con la portada del nuevo número japonés de Vogue. En ella, la cantante aparece completamente desnuda, excepto por un macabro traje hecho con carne. Las reacciones por parte de los defensores de los animales no se han hecho esperar, indignados por la crueldad de Gaga.