tabernas
"Si es o no invención moderna / vive Dios que no lo sé; / pero delicada fue / la invención de la taberna." Así lo dejó escrito, en el siglo XVI, el poeta sevillano Baltasar del Alcázar en su poema "La cena". Ha pasado su tiempo, han cambiado, y cómo, las tabernas... y ahora resulta que lo "delicado" es buscarles otro nombre, seguramente porque las tabernas han tenido una fama no precisamente halagüeña.