Frutas

España recibirá finalmente los 70,9 millones de euros que en su momento reclamó a la Unión Europea como compensación por las pérdidas de la llamada 'crisis de los pepinos' en el sector por la caída del consumo de frutas y verduras. A pesar de las reticencias iniciales, la UE ha decidido pagar la totalidad de las pérdidas que sufrieron los agricultores.

Un estudio de investigadores alemanes ha demostrado que los sujetos que ingieren frutas y hortalizas a diario tienen un mejor funcionamiento de su sistema cognitivo porque tienen una mayor capacidad de generar antioxidantes naturales.

Este martes, Bonhams ha puesto en venta catorce acuarelas nunca vistas de Dalí en el marco de una puja de arte impresionista y moderno. La casa de subastas londinense, que esperaba obtener por el lote completo 1,8 millones de euros, ha obtenido unos 847.000 euros. La pintura Prunier hâtif (Hasty Plum) ha sido la obra que ha alcanzado el precio más alto -106.000 euros- y Pamplemousse érotique (Erotic Grapefruit), el más bajo -43.000 euros-.

Las asociaciones de agricultores y ganaderos han calificado de "inadmisibles" los ataques de agricultores franceses contra camiones cargados de frutas y hortalizas españolas en la frontera de Francia. En la mañana del martes, un camión española ha sufrido un asalto por parte de un piquete en el país vecino, en las proximidades de la frontera española de La Junquera.

Ha caído en mis manos una interesante iniciativa editorial. La revista Origen (Tel: 91 426 44 30. www.eumedia.es) ha incorporado como primer miembro de su Club de Restaurantes a CASA JOSÉ, la mejor casa de comidas del Real Sitio de Aranjuez (Carretera de Andalucía, 17. Tfno. 91 891 14 88), donde cocina Fernando del Cerro, realizando un folleto en el que se destaca la importancia de los proveedores de este restaurante, responsables, en buena parte, de la calidad del producto y de la oferta culinaria.