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MADRID

MADRID EN EL PALADAR

Inclán Brutal Bar: una nueva dimensión culinaria en un espacio canalla y atrevido

04/02/2021@11:21:39
Inspirado en la emblemática obra de Valle Inclán, "Luces de Bohemia", el reconocido chef Joaquín Serrano nos trae una propuesta gastronómica diferente, divertida e inolvidable.

MADRID EN EL PALADAR

Sa Brisa, un bocado de la mejor gastronomía ibicenca

Una interesante y deliciosa propuesta culinaria que fusiona tradición e innovación.

EDUCACIÓN

Madrid y los rectores se rebelan contra Castells: "Solo sabe gobernar a golpe de Twitter"

La Comunidad y los máximos responsables de los centros universitarios rechazan suspender los éxamenes presenciales, como ha pedido el ministro.

Ensayo

Andrés Trapiello: Madrid

Barcelona, Destino, 2020. 560 páginas. 24,90 €. Libro electrónico: 9, 99 €. Un extraordinario acercamiento a la capital de España del autor del monumental “Salón de pasos perdidos” en el que se entremezcla la historia de la ciudad con la trayectoria del propio Trapiello. Por Francisco Estévez

MADRID EN EL PALADAR

Tepic, cocina mexicana contemporánea en el corazón del barrio de Salamanca

Tepic nos traslada a México a través de su cuidada propuesta gastronómica, y su increíble servicio nos conquista derrochando simpatía y profesionalidad

CALLE TOLEDO

Cuatro muertos en una explosión de gas en un edificio parroquial del centro de Madrid

Están afectadas al menos cinco plantas y hay alrededor de una decena de heridos.