Más de mil novedades gastronómicas en el 31 Salón de Gourmets

Cuarenta mil productos y 1.630 expositores participan en el 31 Salón de Gourmets que se celebra en Madrid del 24 al 27 de abril.

En el certamen gastronómico se presentan este año 1.300 nuevos productos y se prevé la asistencia de 85.000 visitantes, todos ellos profesionales.

Durante la 31ª edición está previsto que se celebren concursos de cortadores de jamón, el campeonato de España de sumilleres, el campeonato internacional de abridores de ostras, el campeonato de los mejores quesos de España, el campeonato de España de tapas para gourmets o el campeonato nacional de tiraje de cerveza.

Durante los cinco días de la feria de productos delicatessen, serán entregados 32 premios de la Guía de Vinos Gourmets o seis premios 31 Salón de Gourmets, entre otros.