Como presidente de la Real Academia de Gastronomía, tuve el placer de suscribir un convenio de colaboración –con Juan José Herrera de la Muela, embajador en Misión Especial para el Año de España en Rusia, nombrado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Cooperación; y con Joan Mesquida, secretario general de Turismo y Comercio y presidente de Turespaña– para la promoción del turismo y la gastronomía durante los eventos programados, tanto en España como en Rusia, en la celebración del “Año Dual España-Rusia 2011”.
Los mejores cocineros de EspañaLa Real Academia facilitará la organización de este proyecto, con la cooperación de los más importantes profesionales de la gastronomía española (Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Andoni Luis Aduriz y Joan Roca, entre otros) en almuerzos, cenas y recepciones oficiales; y la logística necesaria en el marco de las acciones que se consideren necesarias para el desarrollo de este convenio.
La Real Academia también se compromete a difundir la colaboración prestada por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación.
Los fines de la Real Academia Recordemos que los fines de la Real Academia son de interés general. Se basan en la promoción –desde el punto de vista educativo, científico, cultural e histórico– de la gastronomía, la salud, del bienestar de los ciudadanos y del mantenimiento de las tradiciones populares; procurando su difusión tanto dentro como fuera de España. Sus miembros son personalidades de reconocido prestigio que participan de manera habitual en los actos de la Real Academia.
El convenio se prolongará durante todo el año 2011, salvo que, llegada dicha fecha, quedasen pendientes de cumplir por alguna de las partes obligaciones asumidas en función del convenio, en cuyo caso la vigencia se mantendrá hasta su cumplimiento cabal.
Hermanamiento de dos grandes cocinasLa celebración del Año Dual España-Rusia es una ocasión ideal para hermanar a dos de las cocinas más históricas y prestigiosas del mundo, instaladas respectivamente en la escuela mediterránea y la eslava.
También para el acercamiento cultural entre dos grandes países que, desde hace años, reanudaron las relaciones diplomáticas, con una corriente de simpatía mutua.
Si (
No(
