Restaurantes

La Escuela de Cocina ALAMBIQUE (Plaza de la Encarnación, 2. Tfno. 915 597 858. Madrid), una de las más tradicionales y prestigiosas de la capital de España, que dirigen Clara María González de Amezua y su hija, Maria Llamas, ha dado a conocer su programación para la temporada otoño-invierno, en la que se pueden encontrar todo tipo de cursos, con diversidad de precios y horarios, para cuyo conocimiento más preciso les remitimos a www.alambique.com

Comer de tapas, “tapear”, es comer en libertad, sin reglas fijas, pudiendo cada cocinero y cada comensal buscar la forma de encontrar la sorpresa, la emoción y la felicidad.

Tradición y modernidad. Bangkok siempre fascina en sus dos caras. La más antigua, representada por su fantástica arquitectura thai, y la más moderna, apreciable en rascacielos, autovías y el 'sky train', la línea de metro que traslada 'mágicamente' a una secuencia del mítico filme 'Blade runner'. Incluso su intensa vida nocturna mezcla lo más canalla de sus mercadillos, como el popular Patpong, a lo más chic de sus clubs, restaurantes y bares de copas, siempre a la última.