aceite de oliva

Consumir aceite de oliva reduce el riesgo de sufrir un infarto cerebral en un 41 por ciento. Así lo han demostrado investigadores estadounidenses que instan a incluirlo en las recomendaciones dietéticas para prevenir este tipo de ataques.

Durante dos días, el Real Casino de Madrid ha acogido las VIII Jornadas Gastronómicas Andaluzas. Los mejores productos de esta rica tierra, el jamón, las aceitunas, el aceite de oliva, el vino, etc., han podido ser degustados por gastrónomos, hosteleros, empresarios, periodistas, políticos y otros representantes de la sociedad civil.