CIENCIA

La primera Facultad de Ciencias Gastronómicas abrirá sus puertas en 2011 en San Sebastián.

El nobel de Química Harold Kroto ha animado a los escolares vascos a que vivan la ciencia más allá de "nacionalismos" y asuman su dimensión internacional, en la que "no importan religiones ni razas" porque se habla el mismo lenguaje, y ha aconsejado que ignoren "connotaciones" y "actitudes provincianas".

El dispositivo de navegación de las mariposas Monarca, que vuelan casi 4.000 kilómetros desde Canadá para llegar al mismo punto en México, está en sus antenas y no en su cerebro, afirmaron científicos estadounidenses en un informe publicado hoy en la revista Science.

Cannabis, la hierba que más polémica está levantando en nuestro tiempo. Los estudios en torno a sus propiedades psicoactivas provocan posiciones muy definidas y enfrentadas entre sus detractores y sus consumidores. El último estudio publicado, elaborado por la Universidad Pompeu Fabra de Barcelona, que define los efectos nocivos en la memoria de la marihuana, ha vuelto a colocar a la "Cannabis sativa" en el centro de los debates.

Vuelve la Campus Party, el mayor evento de tecnología, creatividad, ocio y cultura digital en red del mundo. Como novedades, este año cambia de ubicación y vuelve a la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia y se han creado nuevas áreas de contenidos como vídeo, música, diseño, fotografía y seguridad y redes.

Juan Pérez Mercader es uno de los científicos más importantes y prestigiosos del panorama español. Desde el Centro de Astrobiología de Torrejón de Ardoz, asociado a la NASA, que fundó y del que hasta hace un año ha sido su primer director, Pérez Mercader busca en otros planetas las claves para conocernos mejor a nosotros mismos y, por encima de todo, de la Vida en general, con mayúscula. La curiosidad y el afán de saber se transmiten en cada una de las palabras de este científico multidisciplinar que ha encontrado en la búsqueda del conocimiento su particular elixir de la eterna juventud.

El secretario de Estado de Investigación del Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN), Carlos Martínez Alonso, recibió al director de la Oficina de Relaciones Corporativas del Massachussets Institute of Technology (MIT), uno de los centros de investigación tecnológica más importantes del mundo de Estados Unidos. El encuentro ha permitido analizar ámbitos de interés compartido, como las energías renovables.

Edmund Husserl: La filosofía, ciencia rigurosa. Traducción de Miguel García-Baró. Encuentro. Madrid, 2009. 96 páginas. 12 €.

Algunos expertos chinos han anunciado la terminación del mapa de más alta resolución de la Luna, cubriendo toda la superficie del satélite y elaborado con las imágenes tomadas por la primera sonda lunar china, el "Chang E I",según ha informado la agencia oficial Xinhua.

Biólogos e ingenieros trabajan conjuntamente para crear, en laboratorios científicos, bacterias artificiales capacitadas para eliminar los residuos generados por el hombre y reconvertirlos en materiales reutilizables que, en forma de bioplásticos, servirían para volver a crear nuevos productos.

La eficiencia energética está garantizada en las células solares desarrolladas a partir de materiales orgánicos por un equipo internacional de científicos.

Es un entusiasta divulgador científico y desde los primeros minutos de conversación su pasión por la ciencia se contagia. Jorge Alcalde, autor de Las mentiras de lo paranormal, demuestra en este libro lo absurdo que resulta creer en los extraterrestres, los horóscopos o los zombies. Lo que para muchos es un fraude y para otros una misteriosa realidad que se nos escapa, tiene una explicación dentro de la naturaleza. Por Miriam Carmona

La Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) ha inaugurado este jueves el laboratorio piloto MELiSSA, que permitirá generar oxígeno y alimentos a partir de residuos orgánicos, de dióxido de carbono y de minerales, lo que facilitará la supervivencia en viajes espaciales de larga duración.