Obesidad

Con motivo de la celebración este lunes del Día Nacional de la Nutrición, la nutricionista y Médico de Familia del Hospital USP San Camilo de Madrid, Avelina Acebal, propone un decálogo de alimentación saludable.

Según un estudio de la Universidad de California publicado en la revista Archives or Internal Medicine, las personas que consumen chocolate de forma regular, varias veces por semana, tienen un índice de masa corporal inferior que las que lo consumen de forma ocasional.

La obesidad mórbida en España afecta a seis de cada mil habitantes, un salto del 200 por cien desde en año 93, según refleja un estudio de la Sociedad Española de Cardiología. Preocupante es, además de este dato, el hecho de que la prevalencia de la obesidad mórbida crece más rápidamente que el de la obesidad más leve. Los responsables del estudio achacan esta situación a un "problema educacional y de cultura social", ante el que las autoridades sanitarias "deben ponerse las pilas" debido a las patologías asociadas que conlleva.

La página web Quiero a Barbie ha convocado una “gran besada” en la Plaza de Callao el día 10 de febrero para que Barbie y Ken se reconcilien tras su ruptura en el año 2004.

Comer sano es más caro que decantarse por alimentos calóricos ya que "una hamburguesa es más barata que dos manzanas", según ha explicado el jefe del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Carlos Haya de Málaga.

El ganador del XXI Premio DuPont de la Ciencia, Alfredo Martínez Hernández, ha recibido el galardón por sus estudios sobre la obesidad, según los cuales no todas las calorías engordan igual puesto que cada una tiene un diferente valor energético. Según el fisiólogo, también juega un papel importante en el metabolismo lo que comieron los padres y abuelos durante el periodo de concepción.

La falta de sueño conlleva un aumento de las hormonas que incitan al apetito y a la ingesta de alimentos ricos en grasa y azúcares.

Saber por qué el aumento de la obesidad y los divorcios agudiza el cambio climático en el mundo, la razón por la que los escultores viven más que los pintores o descubrir que los pulpos tienen 2 piernas y 6 brazos ya está al alcance de los curiosos con el último libro del divulgador científico Xavier Duran.

La alimentación desequilibrada y la vida sedentaria, claves en los altos índices de sobrepeso y obesidad en España.

Un estudio ha demostrado que las hormonas relacionadas con el apetito desempeñan un papel importante en lo que se conoce como efecto “yo-yo” (la recuperación del peso después de una dieta de adelgazamiento), algo que padecen el 47 por ciento de los pacientes.

La exposición persistente a la luz por la noche podría conducir a un aumento de peso, incluso sin cambiar la actividad física o comer más alimentos, según sugiere un estudio de la Universidad del Estado de Ohio en Estados Unidos que se publica en la edición digital de la revista 'Proceedings of the National Academy of Sciences' (PNAS).