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NUTRICIÓN

Investigadores de la Universidad de Minnesota, en Minneapolis/St. Paul han detectado varias conductas alimentarias nada saludables relacionadas con la pandemia producida por SARS-CoV-2. Aseguran que hay un ligero aumento de los trastornos alimentarios que, aproximadamente, acaban con la vida de 10.200 personas cada año (aproximadamente una persona cada 52 minutos).