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Entre las acciones, la difusión del “tapeo” como pilar de la cultura gastronómica española.

para enriquecer programas gastronomicos

La Real Academia de Gastronomía acaba de firmar un convenio de colaboración con Telemadrid y la Academia Madrileña de Gastronomía para prestar asesoramiento y emitir informes en las materias de su competencia con el objetivo de enriquecer al máximo aquellos proyectos o programas de contenido gastronómico.
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Andorra, capital gastronómica del Pirineo

Con el propósito de que Andorra se constituya como la capital gastronómica del Pirineo, tanto de la parte española como de la francesa, en presencia del presidente de la Real Academia de Gastronomía y del presidente de Honor de la Academia Internacional, Rafael Ansón, se constituyó la Academia de Gastronomía de Andorra-Pirineos; que estará liderada por Jaume Tàpies, presidente de la cadena Relais & Châteaux, una de las más prestigiosas del mundo.