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Vino

La Rioja defenderá la denominación de origen

España le declara la guerra al "Rioja argentino"

El conflicto entre España y Argentina no va sólo de la expropiación de YPF o las importaciones de biodiésel, sino también llega al paladar. Tras el "veto" al jamón español, el Gobierno de La Rioja, va a exigir a la Comisión Europea que defienda la denominación de origen de sus vinos, luego de darse a conocer de que la Justicia del país suramericano ratificara que los productores de La Rioja argentina podrán utilizar ese nombre para sus productos.

nueva publicación

¿Quiere saber cómo convertirse en el perfecto [i]sommelier[/i]?

"El perfecto sommelier" es el nuevo libro del prestigioso sommelier español Alejandro Barrientos, afincado en Argentina.

EL RETO: EXPORTAR CALIDAD

España presume de caldos en Fenavin

120 botellas etiquetadas con su foto

Alan García: ¿La nueva imagen del vino argentino?

La aparición de un lote de 120 botellas de vino elaborado en Argentina etiquetadas con el rostro del presidente peruano se convirtió este miércoles en carne de titulares y del cotilleo político por la procedencia de las mismas. El mandatario trató de salir del pasó asegurando que se trataba de regalo y no una adquisición particular a costa del dinero público.

La crónica gastronómica

El Club Nexo reúne a la Quinta del Buitre alrededor de los vinos de Casalobos

El Club Nexo ha reunido a "la Quinta del Buitre" para disfrutar de una comida en torno a los vinos de la Bodega Casalobos, que cuenta con el asesoramiento del prestigioso enólogo Ignacio de Miguel y la labor técnica de su colaboradora Sonia Llorente.

un año de restauración

"El vino en la fiesta de San Martín", de Brueghel, en exposición en El Prado

Tras un año de restauración, el cuadro "El vino en la fiesta de San Martín", del pintor flamenco Pieter Brueghel el Viejo, va a ser espuesto en el Prado a partir del 12 de enero.

Comunicado

El consejero catalán se disculpa por sus declaraciones sobre 'patriotismo alimentario'

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat, Josep Maria Pelegrí, ha pedido disculpas en un comunicado tras afirmar el viernes que "si entramos en un restaurante y consumimos vino de La Rioja no estamos ayudando al empresariado catalán".

crítica

Santísima Trinidad, un libro para paladear la vida

Pablo García-Mancha: Santísima Trinidad. Flamenco, Toros, Vino. Ediciones Bodegas Ontañón. Logroño, 2010. 572 páginas. 24,90 €

6.000 años de antigüedad

Hallada en Armenia la bodega más antigua del mundo

Arqueólogos han descubierto la instalación para fabricar vino más antigua hallada hasta ahora, utilizando técnicas bioquímicas para identificar una cosecha de hace unos 6.000 años de antigüedad en lo que ahora es el sur de Armenia.

fijev

Acuerdo de la Real Academia con la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino

El pasado 20 de octubre tuve el placer de firmar, como presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, un importante acuerdo de colaboración con la Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino (FIJEV), que preside Jacqueline Jensen; y tiene como leit motiv: “La defensa de los profesionales del periodismo, la investigación del sector del vino, la exaltación de su consumo moderado como alimento, objeto de placer y cultura”.