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Café

EN CALIFORNIA (EEUU)

Starbucks deberá informar en sus cafés de riesgo de cáncer

Por la posible presencia de acrilamida, una sustancia química cancerígena.

PUEDEN SER REUTILIZADOS PARA ELABORAR ALIMENTOS FUNCIONALES

Los posos de café tienen una capacidad antioxidante 500 veces superior a la vitamina C

Investigación de la Universidad de Granada y del CSIC. Por EL IMPARCIAL

IPC

Desayunar es cada día más caro porque las materias primas cotizan al alza

Desayunar cuesta cada vez más dinero: según datos del Índice de Precios de Consumo (IPC), materias primas como el cacao, los cereales el azúcar o el café han aumentado considerablemente su precio respecto al pasado año.

En un 25 por ciento

El café reduce el riesgo de ictus en las mujeres

Un nuevo estudio en torno a los efectos del café determina que este es beneficioso para prevenir el riesgo de ictus en mujeres. Así lo han revelado este viernes los investigadores del Instituto Nacional de Medicina Ambiental sueco, quienes han estudiado a más de 34.000 mujeres durante 10 años para la elaboración del estudio.

SALUD

El consumo de café resulta favorable, pero no reduce el riesgo cardiovascular

Según un estudio, tomar tres o cuatro tazas de café diarias es probablemente más beneficioso que perjudicial.

Más baratas

Marcilla declara la guerra a Nespresso con sus nuevas cápsulas de café

Marcilla ha puesto a la venta seis millones de cápsulas monodosis compatibles con la máquina de café Nespresso en España. El nuevo producto se llama L'ârome Espresso y podría ser motivo de acciones legales por perjuicio de la patente, como ya ha ocurrido en Francia.