CaixaForum Madrid acoge un encuentro con motivo de la presentación del libro “Armonía de las bellas artes y la gastronomía. La pintura”, que contiene diez recetas de chefs españoles inspiradas en cuadros del museo Thyssen-Bornemisza.
El proyecto, impulsado por la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía y Fundación ”la Caixa”, busca poner en valor la gastronomía como una disciplina artística a la altura de las bellas artes.
La cocina casera de vanguardia que ofrece a diario Bruno Oteiza en su programa televisivo "Cocina con Bruno" se plasma ahora en el libro "Del mercado al mantel", el primero en España que ofrece códigos QR para descargar vídeos con dispositivos móviles de las preparaciones paso a paso.