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crónica gastronómica

CRÓNICA GASTRONÓMICA

La Feria Internacional de Turismo (FITUR) es un escenario idóneo para seguir promoviendo el gran valor de la gastronomía iberoamericana, como territorio en el que confluye una de las mejores ofertas gastronómicas del mundo.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

'Menú de Renoir' en El 37 de Larumbe para celebrar la exposición del gran maestro del impresionismo que se exhibe hasta enero en El Prado: un diálogo entre gastronomía y pintura.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

En uno de los escenarios más bellos de Madrid, al lado de... Por Rafael Anson

CRÓNICA GASTRONÓMICA

Auténticos alardes de creatividad e innovación en el restaurante Montecarlo, de Alberto Rosado, en el pueblo abulense de Las Navas del Marqués.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

Interesante juego entre jefes de cocina, de un restaurante a otro.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

En el restaurante 50 Kalò, di Ciro Salvo. Por Rafael Anson

CRÓNICA GASTRONÓMICA

Carlos Bosch es un empresario alicantino enormemente ambicioso y brillante. Ha alcanzado un gran éxito con El Portal Taberna & Wines (Bilbao, 2. Tfno. 965 143 269. www.elportaltaberna.com), una sabia combinación de vino y gastronomía, muy del gusto local, en el que la cocina de Sergio Sierra convive con vinos, cavas y champagnes de todo el mundo y en el que, por ejemplo, se han desarrollado las primeras Experiencias Monográficas de Krug en España.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

Así marida el nuevo vino blanco de la Bodega Marqués de Riscal: Barón de Chirel.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

Promociones gastronómicas en 'Los martes de la hostelería'.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

El nivel de salud está condicionado por factores genéticos y ambientales, donde la variable externa más importante es la alimentación. Desde la Real Academia de Gastronomía siempre nos gusta recordar que una alimentación adecuada debe satisfacer todas las necesidades nutricionales e incorporar valores culturales, sociológicos, gastronómicos y de satisfacción personal.

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En el restaurante “Lavanda”, en El Escorial. Por Rafael Anson.

CRÓNICA GASTRONÓMICA

150 años en casa. Libro de Recetas de Familia. Por Rafael Anson

CRÓNICA GASTRONÓMICA

La calle Jorge Juan de Madrid (y sus alrededores) es, desde hace... Por Rafael Anson

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Capitaneado por Oriol Ivern. Por Rafael Anson